Il PLASMA COME SPAZZOLINO E PER IGIENIZZARE GLI ALIMENTI

igenizzatore al plasmaUn nuovo studio condotto da ricercatori di sicurezza alimentare presso la Drexel University, dimostra che il plasma, può essere un metodo efficace per l’uccisione di agenti patogeni nel pollame crudo, come la salmonella.

Lo studio è stato pubblicato nel numero di gennaio del Journal of Protection Food.


Molto interessante questo nuovo metodo per igienizzare gli alimenti, già a gennaio scorso era stato inventa lo spazzolino al plasma, – video qui sotto –  e il plasma è ora usato nei motori di Navi Spaziali, ora ecco un gadget che molto probabilmnete qualche azienda metterà in commercio per farci mangiare tranquillamente il sushi e la carne cruda in modo igienico e privo di batteri, ecco come funziona.

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Il PLASMA COME SPAZZOLINO E PER IGIENIZZARE GLI ALIMENTIultima modifica: 2012-02-11T12:03:00+00:00da blogmasterpg
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